Cuisiner recettes cuisine

cuisiner, Recettes commentées et notées pour toutes les cuisines. Echangez vos cuisiner, donnez votre avis et progressez en cuisine...

Comment cuisiner du fenouil?

J'ai acheté du fenouil ce matin au marché, mais à part en salade avec du bleu et des noix, je ne sais pas comment le cuisiner... Si vous avez des idées, aidez moi... [Voir les réponses]

Comment cuisiner un poux laid ?

C'est que je sais pas trop cuisiner moi. [Voir les réponses]

Comment cuisiner la truite?

J'ai acheté de la truite. Un poisson entiers. J'aimerai la cuisiner au four. Auriez-vous une recette simple et sympa à me proposer?Merci [Voir les réponses]

Comment cuisiner des côtelettes de sanglier?

Un ami chasseur nous a offert un bon quartier de sanglier, quelques côtelettes incluses. Je ne sais pas trop comment cuisiner ces dernières: il me semble dommage de les décortiquer pour les faire en civet, mais si je les grille comme des côtelettes de port, j'ai peur que ça devienne sec et dur. Quelqu'un a-t-il une recette pas trop compliquée à me proposer? Merci d'avance. Pardon, je voulais écrire "côtelettes de porc", bien sûr! [Voir les réponses]

De l'art de cuisiner son mari...?

Des commentaires? plus d'infos: http://fr.news.yahoo.com/24032007/5/de-l-art-de-cuisiner-son-mari.html [Voir les réponses]

Qui peut me donner une recette pour cuisiner une darne de thon rouge ?

C'est une superbe darne de thon rouge, d'au moins 20 cm de diamètre. C'est la première fois que j'en achète car j'ai toujours préféré le saumon, et je ne trouve pas de recette pour le cuisiner. Merci à tous et toutes pour vos réponses. [Voir les réponses]

Savez vous cuisiner avec les cocottes berghaus?

cuisiner avec les cocottes berghaus ? pourquoi attachent elles si vite ? [Voir les réponses]

Comment cuisiner un poisson de mer au four?

Bonjour je cherche a cuisiner un poison de mer de taille moyenne (20cm). Je me rappelle que j'ai vu des amis faire le poissons dans du papier aluminium avec des herbes dans le poisson et ensuite passer le tout au four. Quelqu'un connais-til une recette facile a realiser avec des ingredients simples? (persil, oignons, beurre, citrons, etc...) [Voir les réponses]

comment cuisiner le poulet a la vapeur?

j'ai 1 otocuiseur a la vapeur electrique depuis peu , comment cuisiner 1 poulet avec sa sauce?merçi de me repondre rapidement! [Voir les réponses]

Des idées pour cuisiner un brocoli ?

J'ai un brocoli dans le frigo. J'adore ça, mais j'en ai marre de le faire à la vapeur. Si qqun a des idées pour le cuisiner autrement (je sais pas si il possible de le cuire en wok, et si oui comment ? ). Merci d'avance. [Voir les réponses]