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Je cherche un plat et une entrèe aphrodisiaque pour la st valentin.?
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Je cherche un plat et une entrèe aphrodisiaque pour la st valentin.?Les huitre sont supposées l'être. Mais c'est pas vraiment la saison.
Je cherche un plat et une entrèe aphrodisiaque pour la st valentin.?fais une viande au gingembre......c'est bon et aphro.....
Je cherche un plat et une entrèe aphrodisiaque pour la st valentin.?Crevettes sautées au miel, au gingembre et à la sauce soja
24 crevettes crues
2 petites échalotes
1 cuil. à soupe de gingembre frais râpé
1 gousse d?ail
1 cuil. à soupe de miel liquide (acacia)
1 cuil. à soupe de sauce soja
1 cuil. à soupe d?huile végétale
1 cuillère à soupe bombée de graines de sésame
Préparation
Si vos crevettes sont congelées, faites-les dégeler.
Décortiquez les crevettes, rincez-les sous l?eau froide puis posez-les sur du papier absorbant.
Emincez l?ail et les échalotes.
Mélangez le miel et la sauce soja dans un petit bol.
Faites chauffer l?huile dans un wok sur feu vif.
Faites-y revenir l?ail, les échalotes et le gingembre pendant 1 minute.
Ajoutez les crevettes et faites-les revenir pendant 3 minutes environ, jusqu?à ce qu?elles soient roses.
Ajoutez le mélange miel et sauce soja, remuez bien afin de bien enrober les crevettes et faites revenir pendant 3 minutes.
Les crevettes doivent être caramélisées.
Ajoutez les graines de sésame et mélangez.
Servez avec une salade
Steak Eros
steaks de 150 g chacun
100 g de beurre
sel et poivre au goût
15 ml (1 c. à soupe) de sauce Worcestershire
persil haché
Attendrir longuement les steaks de manière à les rendre très minces ou les faire couper très fin par le boucher , puis les assaisonner au goût (avec beaucoup de poivre). Faire fondre et cuire le beurre jusqu'à ce qu'il commence à brunir, puis mêler la sauce Worcestershire (mot qui se prononce, faut-il le rappeler, «woos-ter-sheer»). Saisir et cuire rapidement les steaks dans cette sauce, puis les garnir de persil et servir aussitôt. Déglacer rapidement la sauce avec du vin blanc et en napper la viande.
Je cherche un plat et une entrèe aphrodisiaque pour la st valentin.?Une viande en sauce verte à la cantharidine
(attention au surdosage) ,si vous n'avez pas peur de rester priapique jusqu'au lendemain.
Je cherche un plat et une entrèe aphrodisiaque pour la st valentin.?Des flageolets
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