L'avenir de la gastronomie est-elle en danger ?

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    le coût de la vie va tel faire tomber les grands chefs pour ses restaurations rapides et moins cher ?

    L'avenir de la gastronomie est-elle en danger ?

    je crois qu'au niveau tarifs il abuse aussi un peux

    L'avenir de la gastronomie est-elle en danger ?

    Oh que non. On peut bien bouffer pour pas cher. Et puis il restera toujours des gens aisés...

    L'avenir de la gastronomie est-elle en danger ?

    Non, il y aura toujours des bons chefs qui feront de la bonne bouffe à prix correct. Simplement, il n'y aura plus 5 serveurs, 2 someliers et un Maitre d'hôtel par table. Et on mangera sur des nappes à carreaux.

    L'avenir de la gastronomie est-elle en danger ?

    Les grands chefs ne me concernent pas, cuisine trop compliquée, trop chère, trop snob. Mais c'est la qualité des produits courants, ceux avec lesquelles je cuisine chaque jour, qui est très inquiétante.

    L'avenir de la gastronomie est-elle en danger ?

    Je ne sais pas si la gastronomie est en danger... mais la fracture sociale n'y est pas pour rien. Ceux qui ont les moyens = restaurant Les autres = fast food, kebab et sandwich...

    L'avenir de la gastronomie est-elle en danger ?

    je crains que oui, on ne se rend plus compte que rien n'est plus cher que notre bien être !


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