Quel est votre meilleure recette de gateau?

Tout est ouvert,n'importe quel gateau! du moment qu'il est mangeable lol.. ;-)

Quel est votre meilleure recette de gateau?
en ce moment j'en f 2 la tarte pommes poires et le gateau au yaourt amandes chocolat tarte: 3 pommes, 3 poires à couper en morceaux tu déroules ta pate tu mets un sachet de sucre glace dedans ensuite tu dispose t morceaux de pommes et de poires bien sérrés puis tu remets dessus un sachet de sucre glace et tu saupoudre de canelle 20 à 30 min au four et c délicieux gateau; 2 yaourts nature 6 pots de farine 2 sachets de levure 3/4 de pot d'huile d'olive 4 oeufs 3 pots de sucre roux 3 pots de sucre blanc qq amandes effilées qq morceaux de chocolat au four 55 min qd le couteau ressort propre du milieu du gateau c cuit bon ap

Quel est votre meilleure recette de gateau?
le gâteau au yaourt ! Simple et efficace. Tu mélange 1 yaourt (le pot te sert de doseur ensuite), 1 pot de sucre, 3 oeufs, 1 pot d'huile. Ensuite tu rajoute 2,5 pots de farine, et un sachet de levure. Et hop 40 à 50 minutes au four (en surveillant) th. 7 - 200 °C ! Et voilà ! ça doit être le tout premier gâteau que j'ai fait quand j'étais gamine.

Quel est votre meilleure recette de gateau?
le tiramisu Préparation : 15 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 3 gros oeufs - 100 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 250 g de mascarpone - 24 biscuits à la cuillère - 1/2 litre de café noir non sucré - 30 g de poudre de cacao amer Préparation : Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + sucre + sucre vanillé. Rajouter le mascarpone au fouet. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent. Préparer du café noir. Mouiller les biscuits dans le café. Tapisser le fond du moule avec les biscuits. Recouvrir d'une couche de crème, oeuf, sucre, mascarpone. Alterner biscuits et crème. Terminer par une couche de crème. Saupoudrer de cacao. Mettre au réfrigérateur 4 heures minimum.

Quel est votre meilleure recette de gateau?
Le tiramisu ( super facil et rapide le plus dur c'est le temps de pose) 500 gr de Mascarpone (dans toutes les grandes surface) boudoirs café serré amareto ou rhum 2c à s 3 oeufs sucre 100 gr 1: mélanger mascarpone+sucre+jaunes d'oeufs 2:monter les blancs en neige 3:mélanger le café serré+amareto dans une assiette creuse 4:mettre une couche de boudoir trempé dans le café dans le fond d'un plat rectangulaire type pyrex 5:mélanger délicatement les oeufs en neige au mascarpone 6:mettre la moitie de la préparation mascarpone sur les boudoir dans le plat et étaler 7:remettre une couche de boudoir et le reste de mascapone par dessus et bien étalé 8:terminer par saupoudrer la surface de cacao ou de copeaux de chocolat et faire poser au frais au moins 12h Bon appétit !

Quel est votre meilleure recette de gateau?
La tarte au chocolat 90g de farine, 200 g de chocolat, 125 g de beurre, 3 oeufs, 50 g de sucre Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. Dans une terrine battre le sucre avec les oeufs, incorporer la farine. Ajouter le mélange chocolat beurre refroidi et battre au fouet pendant au moins 10 minutes. (5 min au batteur électrique). Verser dans un moule à tarte beurré. Cuire 20-30 min th 7. On peut ajouter un glaçage fait avec du chocolat fondu une fois le gâteau refroidi pour une plus jolie présentation.

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Une Tarte au fromage Blanc : Une spécialité de chez moi : spécialité lorraine Les ingrédients : - 300 grammes de pâte brisée - 1 kilo de fromage blanc 0% - 300 grammes de sucre - 50 grammes de farine - 25 grammes de fécule - 5 oeufs entiers - 8 blancs d'oeufs - 1/4 de litre de lait - vanille La recette : 1. Foncez un moule à génoise avec la pâte brisée de 20 cm. Dans un récipient, mettez 1 kilo de fromage blanc, mélangez avec les 200 grammes de sucre, les 50 grammes de farine, les 25 grammes de fécule tamisés ensemble. 2. Ajoutez les 5 oeufs entiers, le quart de litre de lait : mélangez. Puis ajoutez les 8 blancs montées en neige ferme avec les 100 grammes de sucre restant. 3. Mélangez délicatement et d'une façon homogène. En garnir votre moule jusqu'en haut. Cuire à 230 °C pendant 35 minutes. Votre masse va monter dans le moule, une fois une coloration brune sur le dessus, sortez du four et retournez la sur une grill ronde et laissez refroidir au frais. Bon appétit,

Quel est votre meilleure recette de gateau?
LE PARIS BREST:(sans crème au beurre) Pâte a choux: 12cl eau +60gr beurre -faire fondre puis porter a ébullition. Sortir du feu et mettre 75gr farine+2pincées sel Mélanger énergiquement Laisser refroidir.. Incorporer 2 oeufs un a un, voila c'est prêt. Sur du papier de cuisson faire une grosse couronne ou des petites a l'aide d'une poche a douille. Préchauffer a th5 et cuire 15 - 20min selon taille (les amandes effilées décorent bien ) Chantilly pralinée: Mettre de la crème entière au congelo 1h + un saladier (prévoir des glaçons) Verser la crème dans le saladier froid et démarrer le fouet électrique, après 1 bonne min verser la chanti'fix mélangée a 1 cuill café sucre Attendre que la crème épaississe. Ensuite mélanger la crème avec le pralin (vahiné) a l'aide d'une spatule sans trop remuer. Mettre au frais 50cl de crème/sachet chanti'fix Voila maintenant il ne reste plus que le remplissage de la couronne refroidie et coupée en deux. A l'aide d'une poche a douille bien sur. Un peu de sucre glace bien sur et c'est parti... Bon appétit !!

Quel est votre meilleure recette de gateau?
Le Coulant au chocolat comme-au-restau ! 1/ Faire fondre au bain-marie 110g de chocolat et 110g de beurre salé (avec morceaux de sel). 2/ Fouettez 2 oeufs, 80gr de sucre et 60 g de farine. 3/ Incorporer le chocolat mettre dans des ramequin et mettre au four à 275° pendant 4 minutes. le plus de la recette ; ces petits gateaux sont aussi hallucinants le lendemain mais ne sont plus "coulants" mais "fondants"... le moins de la recette : un peu chiant car se prépare à la dernière minute pour être parfait. mais bon, je fais la pate avant quand même au dernier moment (avant que mes invités arrivent) et je mets dans les ramequins et au four pendant le fromage.

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le gateau au yaourt

Quel est votre meilleure recette de gateau?
le tiramisu tres bien connu par tous ceux ki me connaissent et tres apprecier par ceux qui ne me connaissent pas en + de la preparation du cafe g rajoute un peu de liqueur d'amande la recette me vient d'une mama la maman d'un pote