Les montécaos, Recette de chef
Mise à jour 3 novembre 2022 à 09:29
20 mn | Facile | Coût bas | Kcal/Pers |
– Une recette de dessert, les Montécaos typiquement Algériens, aux parfums du sud. Ce n’est pas ma recette, mais celle de ma Maman chérie, vous allez vous régaler je peux vous l’assurer. Suivez pas à pas les étapes de cette recette facile et bonne dégustation.
INGRÉDIENTS : 6 PERS.
- 250 g de farine
- 125 g de sucre
- 1 tasse d’huile de tournesol (20ml)
PRÉPARATION en 2 étapes
Etapes de la recette Montécaos
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1
Mélangez la farine, le sucre et l’huile. Confectionnez des boules que vous aplatissez avec la paume de la main et les plaquer pour le four.
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2
Le four doit-être chaud thermostat 7 (180°) et cuisez entre 10 et 12mn. A la sortie du four déposer une pincée de cannelle sur chaque Montécaos.
ASTUCES
Vous pouvez aussi déposez en fin de cuisson du chocolat en poudre, voire de la noix de coco râpée. Laissez les refroidir et consommez sans modération.
