Pizza 4 fromages, Recette de chef
Mise à jour 6 novembre 2022 à 10:28
25 mn | Facile | Coût Bas | Kcal/Pers |
– La pizza 4 fromages, beaucoup de goût et de plaisir pour les papilles, exprimez-là aussi avec vos propres choix de fromages.
INGRÉDIENTS : 4 PERS.
- 1 pâte à pizza
- 1 boule de mozzarella
- 100g de gorgonzola
- 100g de tomme de Savoie
- 100g d’emmental
- coulis de tomate
- olives noires
- origan
PRÉPARATION en 9 étapes
Etapes de la recette Pizza 4 fromages
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1
Préchauffez le four à th.6 (180°).
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2
Etalez la pâte sur la plaque du four ou dans un plat à pizza.
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3
Etalez le coulis de tomate sur la pâte.
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4
Egouttez la mozzarella et coupez-la en petits morceaux.
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5
Parsemez les morceaux de mozzarella sur la pâte.
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6
Emiettez le gorgonzola par-dessus.
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7
Rapez l’emmental et la tomme et déposez-les sur la pizza avec les olives.
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8
Parsemez d’origan.
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9
Enfournez douze minutes environ.
ASTUCES
Rendez cette recette de Pizza 4 fromages élégante, avant de servir déposez un peu de roquette ou de cresson sur votre pizza.
N’oubliez pas la sauce piquante avec parcimonie, elle donnera beaucoup de Pep’s à votre pizza 4 fromages.
