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30 mn Très Facile Coût Bas K Calories Kcal/Pers – De l’Italie dans votre assiette, une recette de pâtes aux tomates fraîches ultra simple. Régalez-Vous ! INGRÉDIENTS : 6 PERS. 800 g de spaghetti 6 tomates (olivettes de préférence) 2 l d’eau...
20 mn Très Facile Coût Bas K Calories Kcal/Pers – Une recette bien italienne, la finesse évidente et gourmande des spaghettis au basilic. INGRÉDIENTS : 4 PERS. 500 g de spaghettis 1 c. à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 80 g de...
35 mn Facile Coût Moyen K Calories 327 Kcal/Pers La recette des spaghettis bolognaise de chef, on ne s’en lasse jamais… Suivez scrupuleusement cette recette simple ! PRÉPARATION en 9 étapes : Préparation 15 min Cuisson 20 min INGRÉDIENTS :...
Tout le Vocabulaire et Termes de Cuisine
Le parcours d’Allorecettes
Après plus de 30 ans dans les cuisines en France, ayant cuisiné avec des plus grands, mon association avec Philippe qui œuvrait avec Raymond Oliver ou les Frères Troisgros et dans les plus prestigieuses maisons (Le grand Véfour Paris, Comodore Paris…) m’ont amené à créer ce Magazine uniquement avec des recettes qui fonctionnent, testées et re-testées, améliorées et fiables de la cuisine française de grand chef rendue simple.
J’espère que vous trouverez votre bonheur, aussi nous travaillons régulièrement afin d’aménager, produire, créer, pour vous aider à comprendre ce monde de la cuisine française.
