- Le Magret de Canard ! Voici une recette simple, une peau bien caramélisée, une sauce au poivre vert et le tour est joué pour régaler vos invités. INGRÉDIENTS : 4 PERS. 4 magrets de canard 1/4 l de vin blanc sec 1 petit verre de cognac (60 ml) 5 c. à...

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