Ailes de poulet au paprika cuites au barbecue, Recette de chef
Mise à jour 3 novembre 2022 à 01:09
25 mn | Facile | Coût Bas | Kcal/Pers |
INGRÉDIENTS : 5 PERS.
- 1.2 kg d’ailes de poulet natures
- 3 c. à soupe de paprika
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à café d’harissa
- le jus d’un demi citron
- Poivre du moulin
PRÉPARATION en 2 étapes
Etapes de la recette Ailes de poulet au paprika au barbecue
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1
Mélangez l’huile d’olive, le paprika, l’harissa et le poivre. Faites mariner les ailes de poulet pendant 2 heures.
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2
Grillez les ailes au barbecue ou dans une poële, en les badigeonnant et en les retournant régulièrement.
ASTUCES
Grillez fort, pour que cela croustille. Accompagnez avec des frites, des légumes verts, des tomates… Pensez à badigeonner régulièrement pendant la cuisson, il seront laqués grillés.