Ce cocktail vous apportera les vitamines dont vous avez besoin pour démarrer une journée mais aussi aura un effet détox après un bon repas. Recette simple à réaliser, le cocktail à la mangue, aux kiwis, au jus d’ananas avec une touche de menthe fraîche est une bonne alternative aux boissons sucrées.

INGRÉDIENTS 2 Pers :

• 1 mangue
• 4 kiwis
• 350 ml de jus d’ananas
• 6 feuilles de menthe fraîche

PRÉPARATION en 3 étapes

• Préparation 15 minutes

Étapes de la recette du cocktail détox

• 1

Peler la mangue puis coupez-la en 2 et concassez-la. Pelez les kiwis et hacher la chair.

• 2

Dans un robot mixeur ou un blender, mettre la mangue, les kiwis, le jus d’ananas et les feuilles de menthe fraîche préalablement lavées, mixez pour obtenir une consistance homogène.

• 3

Dans des verres glacés, versez la préparation, décorez d’une feuille de menthe fraîche et servez immédiatement.

ASTUCES

• Ne rajoutez pas de glaçons pour éviter de diluer votre boisson détox.
• Mettez vos verres au frais le temps de la préparation.
• Ne remplissez pas votre mixeur ou blender au risque de faire déborder le liquide.
• La variété de mangue “Bombay” est plus juteuse.