40 mn Facile Coût Bas K Calories Kcal/Pers – Une recette qui se consomme en entrée ou en plat. Très simple à réaliser et haute en couleur. Elle se conserve aussi assez longtemps (6 jours au réfrigérateur). INGRÉDIENTS : 4 PERS. 4 à 5 ailes de poulet 2...
45 mn Facile Coût élevé K Calories 619 Kcal/Pers – Cette recette de lotte à l’armoricaine est excellente et assez simple à réaliser, ce poisson très fin et facile à déguster ravira les plus exigeants et gourmands. INGRÉDIENTS : 6 PERS....
1H00 Très Facile Coût Bas K Calories 568 Kcal/Pers – La recette des tomates farcies, un vrai plat familial et gourmand. Il inspire le soleil et le goût des bonnes choses. C’est une recette simple à réaliser, il suffit de suivre...
1h00 Facile Coût Moyen K Calories 319 Kcal/Pers – Le cake salé au saumon, en repas ou en entrée, même en apéritif, servi avec de la salade fraîche. Suivez cette recette pas à pas et vous réussirez à épater vos convives. INGRÉDIENTS : 6...
Tout le Vocabulaire et Termes de Cuisine
Le parcours d’Allorecettes
Après plus de 30 ans dans les cuisines en France, ayant cuisiné avec des plus grands, mon association avec Philippe qui œuvrait avec Raymond Oliver ou les Frères Troisgros et dans les plus prestigieuses maisons (Le grand Véfour Paris, Comodore Paris…) m’ont amené à créer ce Magazine uniquement avec des recettes qui fonctionnent, testées et re-testées, améliorées et fiables de la cuisine française de grand chef rendue simple.
J’espère que vous trouverez votre bonheur, aussi nous travaillons régulièrement afin d’aménager, produire, créer, pour vous aider à comprendre ce monde de la cuisine française.
