Nous vous proposons 2 méthodes de cuisson pour ce foie gras maison. En terrine ou en stérilisateur, à vous de choisir. Le choix du foie gras et sa préparation sont déclinés tout au long de cette recette du foie gras maison. Suivez pas à pas toutes les...
Le far aux pruneaux, dessert incontournable breton, alors pourquoi ajouter des pruneaux qui eux sont originaires du Lot et Garonne? Car les marins les trocquaient contre de la morue ainsi ils les embarquaient tout au long de leurs voyages en mer pour...
Voici une recette réalisée pour ma petite famille et mes amis depuis des années. Cette tartiflette Savoyarde régalera tout votre entourage. Des petites astuces culinaires vous attendent, alors lancez vous et régalez ceux que vous aimez lors d'une soirée...
Choisissez votre plancha professionnelle. Aujourd’hui, les études sur la propagation de la chaleur ont permis de mettre sur pied un grand nombre d’outils de cuisson chauffant. Les planchas professionnelles font partie de ces derniers. Elles sont très avantageuses et...