Connaître votre vocabulaire culinaire est important afin d'appréhender vos recettes facilement. Ceci est le vocabulaire des techniques culinaires, elles vous aideront à progresser et comprendre ce langage si particulier. Dans ce lexiqueshow♦ Canneler♦ Capilotade♦...
- La recette des œufs cocotte au jambon, simplissime et gourmand. Grace à cette recette facile vous les réussirez à coup sûr ! INGRÉDIENTS : 4 PERS. 4 œufs entiers 2 tranches de jambon blanc (découennées de préférence) 4 c. à soupe de crème fraîche...
- La recette du filet mignon de porc au lait de coco et au gingembre donne une viande moelleuse grâce à la douceur du lait de coco et la saveur épicée du gingembre. D'une grande simplicité, faîtes plaisir à vos papilles. INGRÉDIENTS : 4 PERS. 1 filet...
- Cette recette de quiche au thon et à la tomate est facile et gourmande. Cette quiche facile est à deux pas de votre palais, bon appétit ! INGRÉDIENTS : 6 PERS. 1 pâte feuilletée 1 boîte de 265 g de thon au naturel 3 tomates coupées en rondelles 4 œufs...