17 mn Très Facile Coût Bas K Calories Kcal/Pers – Le chorizo apportera un goût ibérique à votre recette de filet mignon de porc. Suivez scrupuleusement votre recette, vous ne serez pas déçu. INGRÉDIENTS : 2 PERS. Un sachet de Légumes gourmands à...
10 mn Très Facile Coût Bas K Calories Kcal/Pers – Si vous êtes pressé, alors voici la solution avec cette recette de salade d’été végétarienne express réalisée en moins de 10 mn. Vous pouvez aussi l’adapter en variant sa composition avec...
15 mn Facile Coût Moyen K Calories Kcal/Pers – La recette du poulet en brochettes à la citronnelle et noix de coco ultra facile, grillez correctement vos brochettes afin qu’elles caramélisent. à vos papilles ! INGRÉDIENTS : 4 PERS. 4 blancs de...
1h10 Facile Coût Moyen K Calories Kcal/Pers – Du magret de Canard en Salé / Sucré bien grillé ! quoi de plus exaltant et excitant pour les papilles ? suivez cette recette simple et dégustez ! INGRÉDIENTS : 4 PERS. 3 magrets de canards 3 tranches de...
1h10 Facile Coût Moyen K Calories Kcal/Pers – La recette végétarienne des lasagnes aux lentilles sera une réussite si vous suivez pas à pas les étapes. INGRÉDIENTS : 4 PERS. 8 feuilles à lasagnes 120 g de lentilles vertes 250 ml de coulis de...
1h30 Facile Coût Moyen K Calories Kcal/Pers – Le classique rôti de boeuf du dimanche, bien grillé rosé, le top gourmand. INGRÉDIENTS : 6 PERS. 1 kg de rôti de bœuf 300 g de carottes nouvelles 300 g de haricots verts 300 g de navets 40 g de...
Après plus de 30 ans dans les cuisines en France, ayant cuisiné avec des plus grands, mon association avec Philippe qui œuvrait avec Raymond Oliver ou les Frères Troisgros et dans les plus prestigieuses maisons (Le grand Véfour Paris, Comodore Paris…) m’ont amené à créer ce Magazine uniquement avec des recettes qui fonctionnent, testées et re-testées, améliorées et fiables de la cuisine française de grand chef rendue simple.
J’espère que vous trouverez votre bonheur, aussi nous travaillons régulièrement afin d’aménager, produire, créer, pour vous aider à comprendre ce monde de la cuisine française.
