3h15mn Facile Coût Bas K Calories Kcal/Pers – Une recette de pain burger qui marche, enfin!! Des bons pains burgers de 150 gr environ, bien gonflés et dodus. Suivez les étapes de cette recette et vous réussirez à surprendre vos convives à coup sûr. INGRÉDIENTS :...
55 mn Très Facile Coût Bas K Calories Kcal/Pers – Cette recette est la création topissime d’une amie (Florence), et fait partie de la gastronomie typique des Antilles. C’est assez simple à réaliser, mais il faut suivre scrupuleusement les étapes et...
30 mn Très Facile Coût Bas K Calories 119 Kcal/Pers – Cette recette de fondue de poireaux est très facile à réaliser, et très gourmande. suivez là pas à pas et faîtes-vous plaisir. INGRÉDIENTS : 4 PERS. 3 gros poireaux 1 échalote 1 oignon jaune 25 g de beurre 1...
40 mn Très Facile Coût Bas K Calories 234 Kcal/Pers – Voici la recette facile des carottes fondantes (Vichy). Cette recette issue des bases de notre grande restauration Française vous fera saliver. De cette façon vous pourrez les apprécier dignement, car...
25 mn Très Facile Coût Bas K Calories 254 Kcal/Pers – Vous ne pourrez pas rater cette recette de fondant au chocolat. Elle est facile et délicieuse, gourmande et justement fondante. Vous surprendrez et ferez plaisir à toute votre famille en suivant les étapes de...
Après plus de 30 ans dans les cuisines en France, ayant cuisiné avec des plus grands, mon association avec Philippe qui œuvrait avec Raymond Oliver ou les Frères Troisgros et dans les plus prestigieuses maisons (Le grand Véfour Paris, Comodore Paris…) m’ont amené à créer ce Magazine uniquement avec des recettes qui fonctionnent, testées et re-testées, améliorées et fiables de la cuisine française de grand chef rendue simple.
J’espère que vous trouverez votre bonheur, aussi nous travaillons régulièrement afin d’aménager, produire, créer, pour vous aider à comprendre ce monde de la cuisine française.
