40 mn Facile Coût Bas K Calories Kcal/Pers Une recette de Sauté de porc au balsamique blanc et estragon au gout inégalable, d’une fraîcheur et d’un parfum qui feront frétiller vos papilles et celles de vos invités. INGRÉDIENTS : 2 PERS. 300 g...
40 mn Facile Coût Bas K Calories Kcal/Pers – Une recette qui se consomme en entrée ou en plat. Très simple à réaliser et haute en couleur. Elle se conserve aussi assez longtemps (6 jours au réfrigérateur). INGRÉDIENTS : 4 PERS. 4 à 5 ailes de poulet 2...
1h20mn Facile Coût Moyen K Calories 555 Kcal/Pers – Vous aimez la cuisine italienne alors cette recette facile de lasagne à la bolognaise fera s’affoler vos papilles. Vos invités seront conquis par la qualité de ce repas gourmet et gourmand....
40 mn Facile Coût Bas K Calories Kcal/Pers – La recette des croquettes de poulet un réel plaisir pour tous. Avec du gouda, vous aurez un gout fruité et frais, on y revient sans cesse. INGRÉDIENTS : 4 à 6 PERSONNES 100 g de poulet 50 g de gouda en petits dès 750...
20 mn Très Facile Coût Bas K Calories 560 Kcal/Pers Les cookies, une recette de dessert extrêmement facile, rapide et gourmande. Vous ferez plaisir à vos hôtes avec cette réalisation digne de chef. Des textures croquantes, moelleuses et craquantes....
40 mn Facile Coût Moyen K Calories 446 Kcal/Pers – Une recette ultra facile, d’une finesse et d’un croquant incroyable, suivez simplement les étapes et regalez-vous. INGRÉDIENTS : 4 PERS. 100 g de crème fraîche épaisse 2 moyennes patates douces 4...
Après plus de 30 ans dans les cuisines en France, ayant cuisiné avec des plus grands, mon association avec Philippe qui œuvrait avec Raymond Oliver ou les Frères Troisgros et dans les plus prestigieuses maisons (Le grand Véfour Paris, Comodore Paris…) m’ont amené à créer ce Magazine uniquement avec des recettes qui fonctionnent, testées et re-testées, améliorées et fiables de la cuisine française de grand chef rendue simple.
J’espère que vous trouverez votre bonheur, aussi nous travaillons régulièrement afin d’aménager, produire, créer, pour vous aider à comprendre ce monde de la cuisine française.
