50mn Facile Coût Moyen K Calories Kcal/Pers – La recette des brochettes de poulet exotique, des parfums uniques et ensoleillés. Cette recette est extrêmement simple et vous vous régalerez à coup sûr ! INGRÉDIENTS : 6 PERS. 6 blancs de poulets gros sel 1 jus de...
1h45mn Facile Coût Moyen K Calories 669 Kcal/Pers – La recette des joues de porc à la moutarde une qualité de viande surprenante ultra facile à préparer, c’est un délice de moelleux et de douceur. Appliquez-vous à suivre ces quelques étapes simples et...
35 mn Facile Coût Bas K Calories Kcal/Pers – Bien grillées, les côtes de porc croustillantes et moelleuses sont un vrai délice. Une recette très facile avec des goûts corsés et beaucoup de parfum. INGRÉDIENTS : 2 PERS. 2 côtes de porc riz créme liquide allégée 2...
45 mn Facile Coût élevé K Calories 619 Kcal/Pers – Cette recette de lotte à l’armoricaine est excellente et assez simple à réaliser, ce poisson très fin et facile à déguster ravira les plus exigeants et gourmands. INGRÉDIENTS : 6 PERS. 1,5 kg de lotte...
15mn Facile Coût Bas K Calories Kcal/Pers – Voici une recette ultra facile de poulet au curry et aux oignons. Crémeuse, avec un goût exotique, parfumée à souhait. INGRÉDIENTS : 4 PERS. 4 escalopes de poulet 60 cl de soupe à l’oignon en bouteille verre 3 c. à...
45mn Très Facile Coût Bas K Calories 412 Kcal/Pers – La recette de la quiche au thon pour le midi, le soir ou pour l’apéro. Une réussite gustative facile et gourmande. Vous êtes à quelques étapes de faire plaisir à votre palais. INGRÉDIENTS : 6 PERS. 1...
Après plus de 30 ans dans les cuisines en France, ayant cuisiné avec des plus grands, mon association avec Philippe qui œuvrait avec Raymond Oliver ou les Frères Troisgros et dans les plus prestigieuses maisons (Le grand Véfour Paris, Comodore Paris…) m’ont amené à créer ce Magazine uniquement avec des recettes qui fonctionnent, testées et re-testées, améliorées et fiables de la cuisine française de grand chef rendue simple.
J’espère que vous trouverez votre bonheur, aussi nous travaillons régulièrement afin d’aménager, produire, créer, pour vous aider à comprendre ce monde de la cuisine française.
