1h05 Facile Coût Bas K Calories Kcal/Pers Un Flan de courgette au saumon pour une préparation simple et facile. La courge, ancêtre de la courgette est originaire d’Amérique centrale et du Mexique. Au XVIIIe siècle, les Italiens ont l’idée de...
1h Facile Coût Moyen K Calories Kcal/Pers Voici une recette réalisée pour ma petite famille et mes amis depuis des années. Cette tartiflette Savoyarde régalera tout votre entourage. Des petites astuces culinaires vous attendent, alors lancez vous et...
35 mn Facile Coût Moyen K Calories Kcal/Pers La recette de Allorecettes du Couscous facile au Cookeo de Moulinex est d’une simplicité déconcertante. Enfin un couscous à la portée de tous avec ce multicuiseur. Rapide et pratique, il vous permet de vous accorder...
C’est un fait, les programmes culinaires sont légion à la TV ! Aujourd’hui, savoir cuisiner est un art très en vogue. Il n’est donc pas étonnant de voir que les robots de cuisine réinvestissent les magasins et boutiques dédiés. Pâtissier, cuiseur,...
Après plus de 30 ans dans les cuisines en France, ayant cuisiné avec des plus grands, mon association avec Philippe qui œuvrait avec Raymond Oliver ou les Frères Troisgros et dans les plus prestigieuses maisons (Le grand Véfour Paris, Comodore Paris…) m’ont amené à créer ce Magazine uniquement avec des recettes qui fonctionnent, testées et re-testées, améliorées et fiables de la cuisine française de grand chef rendue simple.
J’espère que vous trouverez votre bonheur, aussi nous travaillons régulièrement afin d’aménager, produire, créer, pour vous aider à comprendre ce monde de la cuisine française.
