35 mn Facile Coût Bas K Calories Kcal/Pers – Bien grillées, les côtes de porc croustillantes et moelleuses sont un vrai délice. Une recette très facile avec des goûts corsés et beaucoup de parfum. INGRÉDIENTS : 2 PERS. 2 côtes de porc riz créme liquide allégée 2...
1h00 Facile Coût Moyen K Calories 518 Kcal/Pers – Profitez d’un voyage culinaire exotique et épicé. Cette recette de sauté de porc au curry plutôt simple vous fera voyager vous et vos invités. INGRÉDIENTS : 4 PERS. 600 g de sauté de porc 1 oignon 2...
12 mn Facile Coût Moyen K Calories Kcal/Pers – Des côtes de porc croustillantes et moelleuses à souhait. Voici une recette ultra-facile. INGRÉDIENTS : 2 PERS. 2 côtes de porc 1 c. à soupe d’huile d’arachide 2 bonnes pincées de sel de...
30 mn Facile Coût Moyen K Calories Kcal/Pers – Un salé sucré exceptionnel, cette recette de Porc au Caramel va exciter vos papilles. INGRÉDIENTS : 6 PERS. 2 filets mignons de porc 1/4 d’ananas 3 oignons rouges 1 gousse d’ail 5 cl d’huile...
40 mn Facile Coût Moyen K Calories Kcal/Pers – Les Nems maison, goutez la différence, c’est incroyablement délicieux, suivez scrupuleusement cette recette et faîtes-vous plaisir. INGRÉDIENTS : 4PERSONNES LES NEMS 300 g de filet de porc 100 de...
Après plus de 30 ans dans les cuisines en France, ayant cuisiné avec des plus grands, mon association avec Philippe qui œuvrait avec Raymond Oliver ou les Frères Troisgros et dans les plus prestigieuses maisons (Le grand Véfour Paris, Comodore Paris…) m’ont amené à créer ce Magazine uniquement avec des recettes qui fonctionnent, testées et re-testées, améliorées et fiables de la cuisine française de grand chef rendue simple.
J’espère que vous trouverez votre bonheur, aussi nous travaillons régulièrement afin d’aménager, produire, créer, pour vous aider à comprendre ce monde de la cuisine française.
