Mise à jour 3 novembre 2022 à 09:33
15 mn | Très Facile | Coût bas | 846 Kcal/Pers |
INGRÉDIENTS : 2 PERS.
- 8 tranches de pain de mie
- 1 sachet de gruyère râpé
- 2 tranche de jambon
- 15 g de beurre
PRÉPARATION en 3 étapes
Etapes de la recette Croque Monsieur
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1
Tartinez de beurre 4 tranches de pain de mie sur une face puis parsemez de fromage râpé.
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2
Coupez les tranches de jambon en deux, et déposez-en une moitié sur les autres 4 tranches de pain non beurré et ajoutez du râpé sur le jambon. Assemblez les 2 parties, tranches avec jambon sous la tranche de pain avec beurre et fromage râpé.
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3
Mettez au four chaud thermostat 8 (210°) vos croque-monsieur 7 à 10 mn. Lorsqu’ils sont dorés c’est prêt.
ASTUCES
C’est le moyen d’imaginer votre recette, le croque Monsieur est multi-cuisine, du jambon de poulet, de dinde, du bacon, des rondelles de tomates, un oeuf à l’intérieur, dessus (croque madame), du fromage à burger…. Accompagnez avec de la salade verte, c’est l’idéal. Vous pouvez aussi imaginer d’autre pain, campagne, baguette…
La cuisson est très importante, elle doit être rapide donc vite grillé afin qu’il reste moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur.